BAS hell (Roggensauer)

Artikel Nr.: 6117F

Aus Sauerteig hergestelltes Teigsäuerungsmittel für kräftige aromareife Brotsorten mit langer Frischhaltung. Beste Brotqualität auch bei enzymreichen Roggenmehlen.

Dosierung: 5% auf Roggenmehl

Verpackung: 1 lt. Flasche

Preis pro kg: CHF 5.75

Datenblatt:

Fr. 5.75

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